De regio achter de kaart
Meran en Kastelruth, sfeervolle alpenstadjes genesteld in brede zonnige valleien omgeven door de loodrechte, bleke granietwanden van de Dolomieten.
Een fascinerende smeltkroes van Oostenrijkse gezelligheid en Italiaanse flair. Gekenmerkt door het Ladinische dialect, eeuwenoude appelgaarden en bergboerderijen.
Malse Zuid-Tiroolse Speck, hartige spinazieknödels (Canederli), zoete appelflap (Apfelstrudel) en een koud glas frisse witte Gewürztraminer of rode Lagrein.