De regio achter de kaart
Nizwa en Al-Ula, mysterieuze oasesteden met eeuwenoude lemen forten, gelegen tussen de spectaculaire rode zandstenen kliffen en duinen.
Het diepe erfgoed van de Bedoeïenencultuur en de specerijenroute, gekenmerkt door gastvrijheid, dadeloogst en traditionele Arabische koffie.
Kabsa (gekruid rijstgerecht met kip of lam, kardemom en saffraan), verse dadels en zoete Arabische baklava.