De regio achter de kaart
Hațeg, de historische poort naar het Retezat-gebergte, en Sarmizegetusa, de oude archeologische hoofdstad van het Dacische Rijk verscholen in de dichte, beboste heuvels.
Een mystiek erfgoed doordrenkt met Romeinse ruïnes, Dacische heiligdommen en middeleeuwse stenen kerken. Gevormd door de ruige berghutten-cultuur van de Karpaten en pastorale tradities.
Hartige, warme Ciorbă de burtă (traditionele soep) of mămăligă (polenta) geserveerd met romige schapenkaas en zure room, afgesloten met de legendarische zoete streekwijn.