De regio achter de kaart
Zoutkamp en Pieterburen, historische vissersdorpen aan de rand van de drooggevallen kwelders van het Lauwersmeer en het UNESCO Werelderfgoed de Waddenzee.
Het weidse land van de wierden, monumentale Groninger borgen (zoals Verhildersum) en de hechte gemeenschap die al eeuwenlang vecht tegen de getijden van de zee.
Traditionele Groninger mosterdsoep met knapperige spekjes en prei, pittige Groninger droge worst met kruidnagel, en zoete Groninger poffert warm uit de vorm.