De regio achter de kaart
Gondar en Lalibela, beroemd om haar monumentale, uit rotsen gehouwen gotische kerken en de ruige, duizelingwekkende toppen van het Semien-gebergte.
Een van de oudste christelijke beschavingen ter wereld. Rijk aan historische manuscripten, legendes van de Koningin van Sheba en de Ark van het Verbond.
Injera (zacht, sponsachtig zuurdesem-pannenkoekbrood) geserveerd met Doro Wat (pittige kippenstoofpot met berbere-kruiden) en een authentieke koffieceremonie.